Fransa’da satışa sunulan iki ünlü kıyma markasında salmonella bakterisi tespit edildi. Tüketici sağlığını tehdit eden bu gelişme sonrası yetkililer, söz konusu ürünleri satın alanların acilen iade etmesi gerektiğini duyurdu. Salmonella riski taşıyan ürünler arasında Maître Coq ve Volandrie markalarına ait 350 gramlık hindi kıymaları yer alıyor. Geçen hafta büyük zincir marketlerde satışa sunulan bu ürünler, potansiyel sağlık tehlikesi nedeniyle geri çağrıldı.
Fransa'nın resmi ürün geri çağırma platformu Rappel Conso, 19 Haziran’da yayımladığı duyuruda salmonella bakterisinin insan sağlığı için ciddi risk oluşturduğunu belirtti. Salmonella, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ağır seyreden bir gıda zehirlenmesine yol açabilir. Bu bakterinin neden olduğu enfeksiyonlar, genellikle enfekte yiyeceklerin tüketilmesinden sonra karın ağrısı, mide bulantısı, ishal ve yüksek ateş gibi belirtilerle kendini gösterebilir.
Geri çağrılan ürünler, Fransa genelinde faaliyet gösteren Leclerc, Intermarché, Auchan ve Coopérative U gibi büyük market zincirlerinde satıldı. Ürün detaylarına göre, Maître Coq markasına ait kıymaların satış tarihi 12-18 Haziran, Volandrie markasına ait ürünlerin ise 13-18 Haziran tarihleri arasında satışta olduğu bildirildi.
Yetkililer, bu tarihlerde alışveriş yapan tüketicilerin ürünleri kesinlikle tüketmemesini ve en kısa sürede satış noktalarına iade etmelerini öneriyor. Ayrıca, ilgili kıymaları tüketmiş olan kişilerin yukarıda belirtilen semptomlardan herhangi birini yaşaması durumunda sağlık kuruluşlarına başvurmaları önemle tavsiye ediliyor.