Ramazan ayının sona ermesine sayılı günler kala bayram sofraları için hazırlıklar hız kazandı. Ancak uzmanlar, oruç sonrası beslenme düzenine bir anda ağır ve yağlı yiyeceklerle dönmenin sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Bayram ziyaretlerinde ikram edilen şeker, çikolata ve tatlıların aşırı tüketilmesinin sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği belirtiliyor. Uzmanlara göre Ramazan boyunca değişen beslenme alışkanlıklarının ardından vücudun normal düzenine yavaş yavaş dönmesi gerekiyor.
Ağır Ve Yağlı Yiyecekler Sindirim Sorunlarına Yol Açabilir
Murat Sarıkaya, bayramda sık ve ağır öğünler tüketmenin sindirim sistemi üzerinde ciddi yük oluşturabileceğini belirtti. Liften fakir ancak yağ ve karbonhidrat açısından zengin gıdaların fazla tüketilmesinin reflü, hazımsızlık, şişkinlik ve kabızlık gibi sorunlara yol açabileceğine dikkat çekti. Uzmanlar özellikle kızartma ve hamur işi gibi ağır yiyeceklerin sınırlı tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
Tatlı Tüketimi Kontrollü Olmalı
Ertuğrul Okuyan ise bayram sofralarında karbonhidrat ve şeker oranı yüksek tatlıların fazla tüketilmemesi gerektiğini söyledi. Ramazan sonrası vücudu zorlayacak agresif bir beslenme düzenine dönülmemesi gerektiğini ifade eden Okuyan, özellikle yağlı et tüketimine dikkat edilmesi ve gün içinde yeterli miktarda su içilmesinin önemli olduğunu belirtti.
Esra Çokiçli de vücudun Ramazan sonrasında bir adaptasyon sürecine girdiğini hatırlatarak ağır ve yağlı yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini söyledi. Uzmanlar güne küçük porsiyonlarla başlanmasını ve beslenme düzeninin kademeli olarak normale döndürülmesini öneriyor.