Amerikan Kalp Derneği tarafından yayımlanan yeni bilimsel değerlendirme, filtre kahve tüketimiyle ilgili dikkat çeken bulgular ortaya koydu. Rapora göre, günde beş fincana kadar tüketilen kağıt filtreyle demlenmiş kahve veya hazır kahve, kalp sağlığı üzerinde olumlu etkiler sağlayabiliyor. Araştırmada, düzenli ve ölçülü kahve tüketiminin felç, tip 2 diyabet ve kalp yetmezliği riskinin azalmasıyla ilişkilendirildiği belirtildi. Ayrıca kalp ritim bozukluğu tedavisi gören kişilerde de kahve tüketiminin hastalığın yeniden görülme ihtimalini düşürebileceğine işaret edildi. Uzmanlar ise her kahvenin aynı etkiyi göstermediğini hatırlatarak hazırlanış yönteminin büyük önem taşıdığını ifade etti. Sağlık durumu ve kafein hassasiyeti kişiden kişiye değişebileceği için kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin günlük tüketim miktarını doktorlarına danışarak belirlemesi tavsiye edildi.
Filtre Kahve İle Süzülmeyen Kahve Arasında Fark Bulunuyor
Araştırmaya göre kalp sağlığı açısından olumlu sonuçlar daha çok kağıt filtreyle hazırlanan kahveler ile hazır kahvelerde görüldü. Uzmanlar, Fransız presi, espresso ve Türk kahvesi gibi süzülmeyen yöntemlerde doğal olarak bulunan kafestol maddesinin kötü kolesterol seviyesini yükseltebileceğini belirtti.Bu nedenle kahvenin hazırlanış şeklinin sağlık üzerindeki etkiler açısından önemli olduğu ifade edildi.
Enerji İçecekleri İçin Uyarı Yapıldı
Uzmanlar, doğal kahveden elde edilen sonuçların enerji içecekleri veya yüksek miktarda kafein içeren ürünler için geçerli olmadığını açıkladı. Yüksek kafein içeren enerji içeceklerinin ani tansiyon yükselmesi ve kalp ritim bozukluğu gibi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtildi.
Ayrıca kafeine verilen tepkinin kişiden kişiye değişebileceği, bazı kişilerin düşük miktarlarda bile uyku düzensizliği veya tansiyon değişiklikleri yaşayabileceği hatırlatıldı. Kalp hastalığı ya da kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin kahve tüketimi konusunda doktor önerisini dikkate alması gerektiği ifade edildi.