Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimleri aralıksız sürerken, kamuoyuyla paylaşılan son listeye Mersin’den iki firma daha eklendi. Bakanlık, Türkiye genelinde yürütülen kontroller kapsamında mevzuata aykırı üretim yapan işletmeleri resmi internet sitesi üzerinden duyurmaya devam ediyor. Yapılan analizler sonucunda ürün içeriğinde uygunsuzluk tespit edilen firmaların isimleri, markaları ve ihlalin niteliği açık şekilde yayımlanıyor. Güncellenen listede, tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlenen işletmeler dikkat çekti. Denetim sonuçlarının paylaşılmasıyla birlikte tüketicilerin satın aldıkları ürünlere karşı daha dikkatli olması amaçlanırken, firmalara yönelik idari işlemlerin de uygulandığı bildirildi. Gıda güvenliğine yönelik çalışmaların ülke genelinde sürdüğü kaydedildi.
İki Ayrı Kategori Altında Yayımlanıyor
Bakanlığın internet sitesinde uygunsuz ürünler iki başlık altında açıklanıyor. “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde içeriği değiştirilmiş ya da farklı maddeler eklenmiş ürünler yer alıyor. “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlığı altında ise insan sağlığını riske atan ürünler bulunuyor. Her iki listede de ürünün markası, üretici firması ve tespit edilen uygunsuzluk gerekçesi ayrıntılı şekilde paylaşılıyor.
Mersin’de İki Market Listeye Girdi
Daha önce Mersin’de bir aşhanede dağıtılan kavurmanın at eti olduğu ortaya çıkmıştı. Son yayımlanan listede ise Hakan Et Market ve Hürriyet Et Market’in kıyma ve et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği bildirildi. Söz konusu firmalar bakanlığın ifşa listesine dahil edildi. Denetimlerin farklı illerde de devam ettiği açıklandı.