Adana’da bu yıl büyük ilgi gören Portakal Çiçeği Karnavalı’nda bir dönerci daha hijyen kurallarını hiçe sayarak insan sağlığını tehdit etti. Sosyal medyada paylaşılan yeni görüntülerde, karnaval alanındaki bir başka dönerci ustasının da daha önce pişmiş olan tavuğun üzerine çiğ tavuk taktığı tespit edildi. Cep telefonuyla kaydedilen bu anlar, halk sağlığını tehlikeye atan skandalı bir kez daha gözler önüne serdi.
Peş Peşe Gelen İhlaller
Geçtiğimiz günlerde aynı karnavalda faaliyet gösteren ve sosyal medya fenomeni olduğu bilinen bir dönerci hakkında benzer görüntüler ortaya çıkmış, ilgili işletmeye 42 bin 76 TL idari para cezası kesilmişti. O işletmenin standı daha sonra karnaval alanından kaldırılmıştı. Ancak alınan bu önlem, benzer vakaların önüne geçemedi.
Yeni görüntülerle birlikte hijyen skandalı adeta zincirleme bir hal aldı. Yetkililer, ilgili işletme hakkında gerekli işlemlerin başlatıldığını bildirdi. Karnaval organizasyon komitesinin de hijyen denetimlerine yönelik ek tedbirler alacağı öğrenildi.
Olayın ardından birçok vatandaş sosyal medya üzerinden tepkisini dile getirirken, hijyen koşullarının bu denli göz ardı edilmesinin karnavalın imajına zarar verdiğini savundu. Gıda güvenliği uzmanları ise pişmiş etin üzerine çiğ ürün yerleştirmenin ciddi sağlık riskleri doğurabileceğini, bu durumun özellikle gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini vurguladı.
