Edirne’nin meşhur tava ciğer ve köftesine yapılan zam, kentte tepkilere neden oldu. 300 lira olan porsiyon fiyatı 360 liraya yükselirken, esnaf ve vatandaşlar artan maliyetlerden şikayet etti. Tava ciğer ustası Kemal İmrak ise duruma tepki göstererek vatandaşlara fiyatları protesto etme çağrısında bulundu.
Tava ciğer ustası Kemal İmrak, yapılan zammın yüksek olduğunu belirterek yeni fiyat tarifesine uymayacağını açıkladı. Vatandaşların bu fiyat artışını kabul etmemesi gerektiğini vurgulayan İmrak, “Herkes iyi düşünsün. Yemeyin kardeşim, protesto edin. 15-20 gün kimse ciğer yemesin, bakalım ne olacak. Esnaf kendi kendine ipini çekecek. Bu fiyatlar çok yüksek, böyle rastgele zam olmaz” dedi.
Edirne’de 150 gram tava ciğer ve köftenin porsiyon fiyatının 360 liraya çıkması, kent sakinlerinin bütçesini de zorladı. Vatandaşlar, zamlar nedeniyle artık ciğer yiyemediklerini dile getirdi.
Uzun süredir ciğer yiyemediğini belirten Soner Çelik, “Oturup ciğer yiyemiyoruz. Dışarıdan gelenler yiyor ama biz ailece yemek konusunda zorlanıyoruz. En son 1,5 yıl önce yedim. Bu fiyatlarla protesto edilmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
Ali Boyacı ise ciğerin fazla reklam yapıldığı için pahalı hale geldiğini belirterek, “Bu fiyatlarla yiyen de azalacak. Gelen misafirlerime ikram ettim ama ben artık tercih etmiyorum” dedi.
Mehtap Günay da zamların gıda ürünlerine yansımaması gerektiğini vurgulayarak, “Her şeyin fiyatı artıyor ama yiyeceklerin daha makul seviyede kalması lazım. Bir kere yedik, bir daha 6 ay sonra anca yeriz” diye konuştu.
