Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Eskişehir’de kurulan hayvan pazarında dikkat çeken görüntüler oluştu. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Hayvan Pazarı’nda alıcılarını bekleyen, her biri yaklaşık 750 kilo ağırlığındaki 3 düve, heybetli görünümleriyle hem yetiştiricilerin hem de vatandaşların ilgisini çekiyor.
Pazarda satışa sunulan büyükbaş hayvanlar arasında öne çıkan bu düveler, özellikle et verimi açısından yüksek randımanlarıyla dikkat topluyor. Hayvan satıcısı Mehmet Şerif Salman, yaptığı açıklamada, “Bu hayvanlar pazarın en dikkat çekenleri. Et oranları yüzde 60 civarında. Boylu poslu ve kemiksiz etli hayvanlar. İkisi 750 kiloyu buluyor, 400 kiloya yakın net et veriyor. Diğeri de yaklaşık 720-730 kilo aralığında. Alıcılarını bekliyorlar” ifadelerini kullandı.
Salman, bu tür düvelerin daha önce hiç inek olmadığını ve et kalitesinin oldukça yüksek olduğunu belirtti. Özellikle bayram öncesi kurbanlık arayışında olan vatandaşlar için, yüksek verimli bu düvelerin önemli bir alternatif oluşturduğu aktarılıyor.
Kurbanlık pazarlarında hareketliliğin her geçen gün arttığı Eskişehir’de, vatandaşlar fiyat ve kalite açısından sıkı pazarlıklar yaparken, iri cüsseli büyükbaş hayvanlar pazarın ilgi odağı olmaya devam ediyor.
