Son günlerde Türkiye’nin birçok bölgesinde sebze fiyatlarında sert artışlar yaşanırken, özellikle patlıcan fiyatları adeta uçuşa geçti. İstanbul'da bazı marketlerde kilogram fiyatı 180 TL seviyelerine kadar yükselirken, sebze halindeki fiyatların ise 80 TL civarında olduğu bildirildi.
Uzmanlara göre, Akdeniz Bölgesi'nde etkili olan soğuk hava dalgası, tarımsal üretimi olumsuz etkileyerek patlıcan arzında düşüşe neden oldu. Bu durum, kısa süre içinde fiyatların hızla yükselmesine sebep oldu. Ancak sıcaklıkların artmasıyla birlikte fiyatların tekrar düşüşe geçtiği ifade ediliyor.
Özellikle İstanbul'daki pazarlarda ve marketlerde patlıcan fiyatlarının aniden artması vatandaşları şaşkına çevirdi. Birçok markette patlıcanın raflardan tamamen kaldırıldığı belirtilirken, tüketiciler sebze fiyatlarındaki bu yükselişin geçici olup olmadığını sorguluyor.
Hal Esnafı: "Fiyatlar Kısa Süre İçinde Düşecek"
İstanbul’daki sebze halindeki esnaflar, fiyatların yakın zamanda normale döneceğini belirtiyor. Meyve-sebze ticareti yapan Nurullah Dağıstanlı, "Hal fiyatları şu an 60 ila 80 TL arasında değişiyor. Son bir haftada patlıcanın fiyatı yükseldi ama şimdi düşüş başladı. Marketlerde de fiyatlar birkaç gün içinde eski seviyelerine dönecektir" ifadelerini kullandı.
Bazı hal esnafı, patlıcanın kilosunun tavuk eti fiyatlarıyla yarışır hale geldiğine dikkat çekerek, havaların düzelmesiyle birlikte arzın artacağını ve fiyatların daha da gerileyeceğini vurguladı. Uzmanlar, tarımsal üretimde yaşanan hava koşullarına bağlı dalgalanmaların tüketiciyi doğrudan etkilediğini belirterek, fiyatların kısa vadede normalleşmesini beklediklerini söyledi.
