Bolu’da balık sezonu sona yaklaşırken, tezgahlardaki fiyatlar da değişmeye başladı. Geçtiğimiz hafta 200 liradan satılan hamsi, bu hafta 150 liraya düştü. Ancak Ramazan ayının başlamasıyla birlikte vatandaşların balığa olan ilgisinin azaldığı gözlemlendi.
Bayram Sonrası Rağbet Beklenmiyor
Balıkçı Emre Yıldız, sezonun bitmesine yaklaşık 40 gün kaldığını belirterek, “30 gün sonra bayram giriyor. Bayramdan sonra da balığa çok fazla rağbet olacağını düşünmüyorum. Şu an Bolu halkının bir kısmı balık tüketmeye devam ediyor, bir kısmı ise uzak duruyor. Bu da satışlarımızı yarı yarıya düşürdü. Ancak yine de tezgahlarımızdan hamsi eksik olmadı” dedi.
Hamsinin iftar sofraları için hafif ve sağlıklı bir alternatif olduğunu söyleyen Yıldız, “Geçen hafta hamsi az olduğu için 200 liradan satıldı. Şu an ise 150 liraya düştü. Özellikle Ereğli’den gelen Karadeniz hamsisi çok lezzetli. İftarda tüketilebilir, vücuda yük yapmaz. Küçük balıklar, özellikle istavrit ve hamsi tercih edilebilir. Büyük balık yemek isteyenler için de uskumru ve mezgit gibi seçenekler mevcut” diye konuştu.
Sezon boyunca tezgahların balıksız kalmadığını belirten Yıldız, “Bu seneyi kapatıyoruz, ancak hamsi sezon boyunca hiç eksik olmadı. Zaman zaman fiyatlar 200-300 liraya kadar çıktı ama şu an 150 lira seviyesinde. Halkımız bu fırsatı değerlendirmeli. Şu an bir kilo hamsi almak, bir kilo et almak gibi oldu. Balık fiyatları da genel olarak düştü, istavrit, uskumru ve mezgit de 150 liradan satılıyor” dedi.
