Denizli Ticaret Borsası (DTB) öncülüğünde geliştirilen Borsa-20 nohut çeşidinden Serinhisar ilçesinde leblebi üretilmeye başlandı. Tarımsal üretim ile sanayi arasındaki bağın güçlendirilmesi hedefiyle yürütülen çalışmalar kapsamında elde edilen nohut, ilçede işlenerek sarı leblebiye dönüştürüldü.
Denizli Ticaret Borsası tarafından yapılan yazılı açıklamaya göre Borsa-20 nohut çeşidi, “Nükleer Teknikler Kullanılarak Leble Bilik Nohut Islahı Projesi” kapsamında geliştirildi. Proje; Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğinde yürütüldü.
Borsa-20 Serinhisar’da İşlendi
Proje kapsamında geliştirilen Borsa-20 çeşidinin Serinhisar’da leblebi üretiminde kullanılmasıyla, tarlada başlayan süreç sanayi aşamasına taşındı. Nohudun sarı leblebiye dönüştürülmesi, geliştirilen yerli çeşidin yalnızca tarımsal üretimde değil, leblebi sektöründe ham madde olarak da değerlendirilebildiğini ortaya koydu.
Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, Borsa-20’nin Serinhisar’da sarı leblebiye dönüştürülmesini, tarımsal üretim ile sanayi arasındaki ilişkinin güçlendirilmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendirdi.
Borsa-20’nin yalnızca yeni bir nohut çeşidi olmadığını belirten Tefenlili, çalışmanın Denizli tarımı ve leblebi sektörünün geleceği bakımından önem taşıdığını ifade etti. Tefenlili, tarlada başlayan çalışmaların Serinhisar’da leblebiye dönüşmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
İbrahim Tefenlili, “Tarlada başlayan çalışmalarımızın bugün Serinhisar’da leblebiye dönüşmesini görmek bizleri son derece mutlu ediyor. Borsa-20’nin sarı leblebiye dönüşmesi, geliştirdiğimiz yerli nohut çeşidinin sanayi açısından da değerlendirilebildiğini gösteriyor” dedi.
Çalışmanın temel amaçlarından birinin üreticilerin daha kaliteli ve verimli üretim yapmasını sağlamak olduğunu belirten Tefenlili, sanayicilerin ihtiyaç duyduğu kaliteli ham maddenin de yerli üretimle karşılanmasını hedeflediklerini söyledi.
Tefenlili, tarımsal üretim ile sanayiyi aynı değer zincirinde buluşturan çalışmaların önümüzdeki dönemde de sürdürüleceğini kaydetti.