Soğuk havaların etkisini artırdığı sonbahar ve kış aylarında bağışıklık sisteminin zayıflaması, hastalıklara karşı direncin düşmesine neden olabiliyor. Medipol Sağlık Grubu’ndan Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Nazlı Aydın, bu dönemde bağışıklığı güçlü tutmanın en etkili yollarından birinin dengeli ve çeşitli beslenmeden geçtiğine dikkat çekti.
Vitamin Zengini Renkli Gıdalarla Tabağınızı Güçlendirin
Beslenmenin, bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini değerlendiren Dyt. Aydın, portakal, mandalina ve limon gibi C vitamini kaynaklarının yanı sıra kırmızı biber, kivi ve brokoli gibi renkli gıdaların da sofralarda mutlaka yer alması gerektiğini belirtti. “Her bir renk, vücuda farklı bir antioksidan ve vitamin desteği sağlar” diyen Aydın, özellikle öğünlerde zeytinyağlı sebzelere, ara öğünlerde taze meyvelere ve ana yemeklerde anti-inflamatuvar etkisiyle öne çıkan zerdeçal ve zencefile yer verilmesini önerdi.
Bağırsak sağlığı ile bağışıklık sistemi arasında doğrudan bir ilişki bulunduğunu hatırlatan Dyt. Aydın, ev yapımı yoğurt, kefir ve turşu gibi fermente gıdaların tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, soğuk havalarda su tüketiminin genellikle azaldığını ancak günlük 6-8 bardak su içmenin hem mukozaları nemli tutarak virüs ve bakterilere karşı koruma sağladığını hem de genel bağışıklık işlevini desteklediğini belirtti.
Beslenmenin yanı sıra yaşam tarzı değişikliklerinin de bağışıklık sistemi üzerinde etkili olduğunu ifade eden Aydın, kaliteli uykunun önemine değinerek şu uyarılarda bulundu: “Bir gece bile uykusuz kalmak bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkilere neden olabiliyor. Bu nedenle uyku düzeni, yeterli fiziksel aktivite ve stresin yönetilmesi de en az beslenme kadar önem taşıyor.”
Diyetisyen Aydın, son olarak takviyelere yönelmeden önce beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesini, doğal ve dengeli bir yaşam tarzının en etkili savunma mekanizmasını oluşturduğunu ifade etti.
