Badem, son yayımlanan bilimsel araştırmaya göre sadece kalp sağlığını değil, aynı zamanda bağırsak florasını ve bel çevresindeki yağlanmayı da olumlu yönde etkiliyor. Oregon Eyalet Üniversitesi’nden bilim insanlarının yürüttüğü klinik çalışmada, günlük bir avuç badem tüketmenin metabolik sendrom riskini azaltabileceği ortaya kondu.
Son yıllarda yaygınlaşan metabolik sendrom, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, bel çevresi yağlanması ve kötü kolesterol gibi sorunların bir arada görülmesiyle tanımlanıyor. Bu durum, kalp hastalıkları ve diyabet gibi birçok kronik rahatsızlık için ciddi bir zemin hazırlıyor.
Nutrition Research dergisinde yayımlanan 12 haftalık araştırmada, metabolik sendrom tanısı konmuş 35-60 yaş arası bireyler iki gruba ayrıldı. Bir grup her gün yaklaşık 45 adet badem tüketirken, diğer gruba aynı kalori miktarında kraker verildi. Süreç sonunda badem tüketen katılımcıların LDL kolesterolünde düşüş, bel çevresinde incelme ve E vitamini seviyelerinde artış gözlemlendi.
Bademin faydası yalnızca kalple sınırlı değil. Bağırsak sağlığı, bağışıklık sistemi, ruh hali ve metabolik denge üzerinde de olumlu etkiler gösterdiği tespit edildi. Araştırmacılar, bademin içerdiği tekli doymamış yağlar, lif, E vitamini ve antioksidanlar sayesinde bütüncül bir sağlık desteği sunduğunu belirtiyor.
Uzmanların ortak tavsiyesi, günde bir avuç (yaklaşık 30-45 gram) badem tüketmenin yeterli olduğu yönünde. Ancak yüksek kalori içerdiği için porsiyon kontrolü büyük önem taşıyor.
