Muğla’nın Menteşe ilçesinde son günlerde etkili olan yağışların ardından vatandaşların beklediği çıntar mantarı sezonu başladı. İlçenin ormanlık alanlarında yetişen sezonun ilk çıntarları, miktarı sınırlı olsa da pazar tezgâhlarında yerini aldı.
Ekim ayının başında çıkmaya başlayan çıntar mantarı, kilogramı 500 liradan satışa sunuluyor. Yüksek fiyatıyla dikkat çeken ürün, vatandaşların da ilgisini görüyor.
Yağışlarla Birlikte Miktarının Artması Bekleniyor
Ormanlık alanlarda çıntar miktarının, yağışların devam etmesiyle birlikte önümüzdeki günlerde artması bekleniyor. Ürünün bollaşmasıyla fiyatının da düşeceği öngörülüyor.
Yörede Yoğun İlgi Görüyor
Her yıl sonbahar aylarında Muğla’nın ormanlık bölgelerinde doğal olarak yetişen çıntar, yörede vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ürünler arasında bulunuyor. Çıntar mantarı, bazı kişiler için geçim kaynağı olurken tadının yanı sıra sağlık açısından da faydalı olduğu belirtiliyor.
Sezonun ilk ürünlerinin pazarlara gelmesiyle birlikte çıntar, hem fiyatı hem de sınırlı miktardaki arzıyla öne çıktı. Yağışların sürmesi ve ormanlık alanlarda ürün miktarının artması halinde pazarlardaki çıntar arzının yükselmesi bekleniyor.